発酵ワークショップ ドライフルーツたっぷり！フランスのXmas伝統菓子「ベラベッカ」づくり

今年のクリスマスは、“ちょっと通な”発酵菓子を手づくりしてみよう。フランスのアルザス地方で、クリスマスの時期に食べられるお菓子「ベラベッカ」を、パン屋 喜十郎さんと一緒に手作りする。菊水酒造の酒粕で漬け込んだ特製ドライフルーツを使って、KIKUSUI蔵GARDENラボでしか作れないオリジナル・ベラベッカ。ドライフルーツとスパイスの香りに包まれて、クリスマス前のワクワクを体感しよう。 ■備考 申込締切12月15日(月)16:00まで。先着順。定員に達し次第受付終了。

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発酵ワークショップ ドライフルーツたっぷり！フランスのXmas伝統菓子「ベラベッカ」づくりの詳細情報

日時

12/16(火) 13:30～15:30

会場

KIKUSUI 蔵 GARDEN

住所

新潟県新発田市島潟750

料金

2,500円（税込）

アクセス

日本海東北自動車道「新発田」ICより約10分

アクセス(公共)

JR「新発田」駅よりタクシーにて約10分

お問い合わせ

0254-23-0101 （菊水酒造お客様相談室）

URL

https://kikusui-kamosudemitasu.com/event/detail/cnqrn1iici/

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